Pemerintah Indonesia melalui Kementerian Koordinator Bidang Pangan mengumumkan rencana ambisius untuk menghentikan impor garam konsumsi mulai 2025. Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan (Zulhas) menegaskan bawha kebijakan tersebut akan diatur dalam revisi Peraturan Presiden (Perpres) Nomor 126 Tahun 2022 tentang Percepatan Pembangunan Pergaraman Nasional.
“Tahun depan kita tidak boleh impor garam untuk konsumsi lagi. Itu diatur oleh Perpres 126, nggak boleh lagi,” ungkap Zulhas usai menghadiri Rapat Koordinasi Terbatas Tingkat Menteri Bidang Pangan di Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), Kamis (28/11).
Tidak berhenti pada garam konsumsi, pemerintah juga menargetkan penghentian impor garam untuk industri pada 2027. Langkah tersebut menjadi bagian dari visi besar Presiden Prabowo Subianto untuk mewujudkan swasembada pangan di Indonesia, mencakup komoditas beras, jagung, dan garam.
Pelaksanaan kebijakan itu akan dikelola oleh KKP dengan memastikan infrastruktur dan kapasitas produksi garam dalam negeri dapat memenuhi kebutuhan konsumsi nasional. Zulhas optimistis bahwa melalui kerja sama lintas sektor dan pengelolaan yang baik, target tersebut dapat tercapai.
“Dalam dua tahun ini kami percaya, kami yakin, kami kompak, kami kerja keras. Insyaallah sebelum 2027 kita bisa swasembada minimal beras, jagung, dan garam untuk konsumsi,” jelas Zulhas.
Penghentian impor itu diharapkan dapat mendorong pertumbuhan industri garam nasional, memberikan nilai tambah bagi petani garam lokal, serta mengurangi ketergantungan pada pasokan luar negeri.
Seiring dengan komitmen pemerintah untuk mencapai swasembada pangan, langkah tersebut akan memperkuat kemandirian Indonesia dalam pengelolaan sumber daya alam. Presiden Prabowo Subianto menargetkan peningkatan produksi pangan dalam negeri sebagai prioritas nasional.
Dengan kebijakan itu, Indonesia diharapkan mampu mengoptimalkan potensi lokal sekaligus mendukung kesejahteraan petani garam, yang selama ini menjadi tulang punggung produksi garam nasional.
Demikian informasi seputar impor garam di Indonesia. Untuk berita ekonomi, bisnis dan investasi terkini lainnya hanya di Nutshell-Movies.Com.
